Analizamos tu producción, ordenamos los procesos y te acompañamos en cada etapa para que puedas cumplir con las normas Kosher sin detener tu operación.
Presencia y servicio en toda Latinoamérica
Evaluá la factibilidad para certificar tu empresa o producto.
Empresas líderes que confían en nuestra certificación
La certificación Kosher ya no es solo una exigencia religiosa: es un estándar internacional de calidad, inocuidad y apertura de canales de venta de gran valor.
El sello Kosher facilita la exportación hacia Estados Unidos, Israel, Latinoamérica y Europa, donde cadenas de distribución exigen este estándar para ingresar a sus góndolas.
Además de la comunidad judía, la certificación atrae a consumidores veganos, vegetarianos, personas con intolerancia a la lactosa y compradores que buscan máximos controles de inocuidad.
Diseñamos el esquema de supervisión para que encaje dentro de tu flujo operativo habitual. Te guiamos paso a paso en la homologación de materias primas e ingredientes.
Ofrecemos soluciones de auditoría y certificación para diversas ramas de la producción alimentaria.
Aceites, harinas, aditivos, almidones, esencias, colorantes y concentrados para la industria de insumos.
Conservas, galletas, snacks, mermeladas, aderezos, panificados y productos envasados.
Vinos, jugos naturales, bebidas espirituosas, infusiones y concentrados líquidos.
Certificación para líneas cosméticas, productos de maquillaje, salud y elaboración para marcas de terceros.
Un camino estructurado, transparente y ágil diseñado para optimizar tiempo y recursos.
Revisión de la lista de ingredientes, fórmulas de productos y proveedores de la planta.
Inspección presencial o virtual de instalaciones, equipos y líneas de producción.
Implementación de los protocolos Kashrut necesarios con la guía de nuestros supervisores.
Otorgamiento del sello SAKosher oficial y registro en el catálogo de empresas autorizadas.
Nuestros rabinos e inspectores técnicos auditan personalmente las instalaciones, garantizando que cada proceso cumpla rigurosamente con los estándares Kosher de exportación.
Control de faena, manipulación, trazabilidad y procesamiento de carnes para asegurar el cumplimiento de los criterios Kashrut en cada etapa crítica.
Verificación de materias primas, líneas de molienda, almacenamiento y elaboración de harinas y aceites para preservar la conformidad Kosher del proceso.
Revisión de materias primas, formulaciones y líneas destinadas a insumos de uso alimentario, evaluando su compatibilidad con los estándares de certificación Kosher.
Seguimiento del procesamiento avícola, manipulación, segregación de líneas y condiciones sanitarias requeridas para mantener la certificación Kosher.
Validación de ingredientes, formulaciones y procesos de elaboración para snacks y alimentos envasados que buscan ampliar canales comerciales con certificación Kosher.
Supervisión de recepción de leche, equipos, líneas de procesamiento y derivados lácteos, verificando separación, limpieza y condiciones requeridas por Kashrut.
Realizamos la evaluación inicial sin costo y con compromiso absoluto de confidencialidad NDA.
Resolvemos las dudas principales de las empresas antes de iniciar el proceso.
Un especialista de nuestro equipo técnico se pondrá en contacto para analizar la viabilidad y alcance para tus productos.
Completá el formulario para ponernos en contacto con tu área técnica o de calidad.
Escribinos directamente para comunicarte con nuestro departamento de certificaciones.